在夏天，香蕉、西瓜、香梨等水果容易腐烂变质，引起这一现象的根本原因是（    ）

A：含水量和含糖量过高

B：细菌和真菌等微生物的入侵

C：贮藏方法不正确

D：过度使用化肥、农药