下列有关消化和吸收的叙述，正确的是（     ）

A：胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油

B：不是所有营养物质都需经消化才吸收

C：大肠壁内表面有许多绒毛状突起

D：胃只能初步消化食物、不能吸收养分