工程菌是指:

A：用物理或化学方法诱发菌类自身某些基因得到高效表达的菌类细胞株系

B：用遗传工程的方法，使同种不同株系的菌类杂交，得到的新细胞株系

C：用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类细胞株系

D：从自然界中选取能迅速增殖的菌类