既能发生加成反应，又能发生皂化反应的是（）。

题干

A：植物油

B：甘油

C：油酸

D：软脂酸

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-12-24 08:58:20

A

阅读下列材料并回答问题。

材料一：（东晋建立后）百许年中，无风尘之警，区域之内，晏如也。……地广野丰，民勤本业，一岁或稔（丰收之年），则数郡忘饥。会上（会稽郡）带海傍湖，良畴亦数十万顷，膏腴上地，亩值一金……荆城（荆州）跨南楚之富，扬部（扬州）有全吴之沃，鱼盐杞梓之利，充仞八方，丝绵布帛之饶，覆衣天下。

── 《宋书》卷五十四

材料二：朝廷在故都（东京开封）时，实仰东南财赋，而吴中又为东南根柢。语曰：“苏湖熟，天下足。”

── 《陆游集》

材料三：

── 杨远《西汉至北宋中国经济文化向南发展》

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