下列有关生物工程方面的叙述中，正确的是

A：叶肉细胞离体培养时，经再分化过程可形成愈伤组织

B：在体外培养流感病毒时应选用彻底高温灭菌的牛肉汤培养基

C：在青霉菌体内获取青霉素属于基因工程的实例

D：基因工程、细胞工程都能克服远缘物种杂交障碍