红色的苋菜用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质；若放入沸水中一烫，水立刻变成红色．这个现象说明（  ）

航天飞机用氢作燃料，这是因为氢的____ 较大．人们用冷水冷却汽车发动机，用热水取暖，主要是因为水的____ 较大．通常情况下，与同等质量的其他物质构成的物体相比，升高或降低相同温度，水吸收或放出的热量较____ （填“多”或“少”）．

一位老八路说“当我们听说日本政府宣布无条件投降时，我们立时呆呆地立在那儿，没有眼泪，它早干了，……想笑，因为我们胜利，想哭，那是为我多难的祖国母亲，我们只说了一句话‘我们胜利了’！……，今天是我们子孙应该时刻铭记的日子。”“今天”是（    ）