古人赞颂大运河的历史功效说：“北通涿郡之渔商，南运江都之转输，其为利也博哉！”对此话解读最正确的是（    ）

A：开凿的目的是为了巩固统治

B：以洛阳为中心，北达涿郡，南至余杭

C：大大促进了南北经济的交流

D：是世界上的伟大工程之一