下列有关细胞叙述，正确的是

A：卵细胞体积较大有利于储存营养，提高物质交换效率

B：核糖体是蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和rRNA组成

C：中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用

D：酵母菌细胞不具有染色体，其代谢类型是异养兼性厌氧型