题干

制作泡菜时,所用的泡菜坛子必须密封,其原因是(   )

A:乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制

B:防止菜叶萎蔫

C:防止水分的蒸发

D:防止产生的乳酸挥发

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2016-09-21 12:33:46

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A