随着2016年“消费者权益保护日”的临近，微博发布首个消费者白皮书，联合媒体、垂直行业、区域博主成立消费者权益联盟，通过话题#315曝光台#揭露侵权行为维护消费者权益。根据网友发的微博，结合所学知识，回答下列问题
用化学方程式表示下列化学反应：
阅读下列材料
材料一：“苏湖熟，天下足。”
材料二：“国家根本，仰给东南。” ——《宋史》
（1）材料一中的“苏湖”指什么地方？当地最主要的粮食作物是什么？
（2）材料二中的现象最终出现于何时？
（3）这两则材料说明了什么历史现象？
