传统名吃中的腊肉、香肠和火锅受到人们的青睐,以下说法中正确的是( )
A:在远处就能闻到火锅沸腾时的味道,说明分子只能在高温下运动
B:在腌制腊肉时,要把盐涂抹均匀,是因为盐不会扩散
C:灌制好香肠后,要晾在通风的地方,是为了防止水分蒸发
D:往火锅里加入食材,食材温度升高,它的内能增加
已知钙和钾的截止(极限)频率分别为7.73×1014Hz和5.44×1014Hz,在某种单色光的照射下两种金属均发生了光电效应.用W表示金属中的电子克服金属的逸出功,则有
W钙____W钾;用Ek表示从金属表面逸出的光电子的最大初动能,则有Ek钙____Ek钾.(选填“>”、“<”或“=”)
一年有两次太阳直射的地方是( )