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填表比较下列两种发酵食品的制作过程:


原料

产物

有关的微生物

条件

酸奶

____

____

____

____

酒

____

____

____

____

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2011-02-10 04:08:27

答案(点此获取答案解析)

糖,乳酸,乳酸菌,适宜的温度和无氧,淀粉,酒精,酵母菌,适宜的温度和无氧

同类题1

马丁·路德、加尔文和亨利八世宗教改革的共同影响包括                 
①确定了“教随国定”的原则             ②建立了以国王为首脑的教会
③否定了罗马教廷的权威                ④促进了资本主义的发展

同类题2

下列词语中没有错别字的一项是(    )

同类题3

2007年2月22日,美国前驻联合国大使博尔顿在接受凤凰卫视采访时说:“35年前的破冰之旅,推动了中美两国关系的正常化……”他所讲的“破冰之旅”是指

同类题4

南、北半球的划分是以____为分界线,东、西半球的划分是以____为分界线。

同类题5

地球上最大的生态系统是(  )

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