黔南州某校九年级师生在观看（舌尖上的中国）记实片后深受启发，为迎接国内外游客前来观光旅游的“旅发大会”做好充分准备，举办了一场以“热爱家乡、品舌尖上的黔南”主题摄影评比活动及船厂民族歌曲的演唱活动。

请你为游客推介具有黔南民族特色代表性的美食（至少三项）和代表性的歌曲（至少二首）？

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       芋老人者，慈水祝渡人也。子佣①出，独与妪居渡口。一日，有书生避雨檐下，衣湿袖单，影乃益瘦。老人延入坐，知从郡城就童子试②归。老人略知书，与语久，命妪煮芋以进。尽一器，再进，生为之饱，笑曰：“他日不忘老人芋。”雨止，别去。
        十余年，书生用甲第③为相国，偶命厨者进芋，辍箸叹曰：“何向者祝渡老人之芋之香而甘也！”使人访其夫妇，载以来。丞、尉闻之，谓老人与相国有旧，邀见讲钧④礼，子不佣矣。
　  至京，相国慰劳曰：“不忘老人芋，今乃烦尔妪一煮芋也。”已而，妪煮芋进，相国亦辍箸曰：“何向者之香而甘也！”老人前曰：“犹是芋也，而向之香而甘者，非调和之有异，时、位之移人也。相公昔自郡城走数十里，困于雨，不择食矣；今日堂有炼珍⑤，朝分尚食⑥，张筵列鼎⑦，尚何芋是甘乎？老人犹喜相公之止于芋也。然则世之以今日而忘昔日者，岂独一箸间哉！老人语未毕，相国遽惊谢曰：“老人知道者！”厚资而遣之。嗟夫！天下有缙绅士大夫所不能言，而野老鄙夫能言者，往往而然。
      （注：①佣：受人雇佣。 ②童子试：科举中录取秀才的考试。③甲第：指科举考试中名列前茅。④钧：同“均”。⑤炼珍：烹制的精美食品。⑥尚食：这里指皇帝的食品。⑦鼎：青铜制的饮器。）（节选自周容《芋老人传》）