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“潘帕斯”源于印第安丘克亚语，意为“没有大树的草原”，是南美洲比较独特的一种植被类型。潘帕斯草原面积约76万平方千米，其中66．3万平方千米在阿根廷境内，由于处在亚热带和温带气候的过渡带，景观差异较大。是世界著名的牧区，近年来由于农业结构调整，潘帕斯草原的草场面积不断萎缩。
阿根廷是世界蜂蜜第一大出口国，年出口量达10万吨以上。养蜂业遍布全国，其中北部的潘帕斯草原集中了超过全国80％的蜂群，而南部较少。蜜蜂完全以花（蜜源植物）为生，采食花粉和花蜜并酿蜜，蜜蜂生活的适宜温度为15°到25°。目前，养蜂业仍需人工从蜂巢收集获取蜂蜜。
