“一带一路”成果喜人。2016年1月至10月，我国与“一带一路”沿线国家贸易额占同期外贸总额的25.7%；2016年1月至11月，中欧班列开心呈现爆发式增长。这主要是因为我国坚持了（ ）
下列微生物中能酿酒、制做面包的是（ ）
