鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的_刷题宝

题干

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（）

A：肽键

B：肽链

C：空间结构

D：氨基酸

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2012-08-03 06:29:47

答案(点此获取答案解析）

C

同类题1

旅游业促进了传统文化的保护，下列叙述正确的是(　　)
①使民间传统习俗和文化活动重新得到开发和恢复
②使传统的手工艺品重新得到发展　
③使传统的音乐、舞蹈、戏剧等重新受到重视和发掘
④使濒临湮灭的历史建筑重新得到修缮与管理

同类题2

—Can you _________ anything strange?

—It ____________ like a small mouse.

同类题3

民族区域自治制度是指在国家的统一领导下在少数民族聚居的地方实行区域自治，设立自治机关，行使自汉权的制度。以下对其理解正确的是（）

①是适合我国国情的一项根本政治制度 ②国家保障各少数民族的合法权利和利益

③有利于维护民族团结和国家统一 ④在少数民族群众居住的地方都实行这种制度

同类题4

已知非零向量

\vec{a}

\vec{b}

\vec{c}

\vec{a}

\vec{b}

\vec{c}

\vec{a}

\vec{b}

夹角为120°，且|

\vec{b}

\vec{a}

\vec{a}

\vec{c}

的夹角为（）

同类题5

人体细胞所含的核酸中，含有碱基A,G,C,T的核苷酸种类共有（　　）

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