回答下列问题：
读图，完成下列问题。
1861年巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精产生停止，这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是( )
修改病句。
变化的相对值如右表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是（ ）来源:学+科+网
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