水是一种重要的自然资源。下列对水的认识正确的是( )
A:在河水中加入明矾可除去所有杂质
B:电解水的实验证明水是由氢气和氧气组成的
C:水有自净能力,未经处理的生活污水可任意排放
D:蒸馏、煮沸都能够降低水的硬度
下图数据变化的最主要原因是( )