题干
冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱．人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分．制作冻豆腐的过程经历了____ 和____的物态变化．
答案(点此获取答案解析）
凝固,熔化
不如请人流汗”已成为都市一大时尚，人们越来越舍得“花钱买健康”。对此，错误的认识是
