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为适应火车提速,沪宁线上原有的短轨已全部连接为超长轨,工程技术人员常用铝粉和氧化铁粉末在高温下使之反应,产生铁和氧化铝,生成红热的铁水来填充缝隙.请写出该反应的化学方程式:____ ,其中还原剂是____ .