下列对脂质的表述中，不正确的是（　　）

A：主要由碳、氢、氧元素构成的生物分子

B：具有极性因此都溶于水

C：构成细胞膜的主要成分的磷脂就是脂质的一种

D：脂肪、油、蜡和类固醇都属于脂质