下列关于有机化合物的性质说法正确的是（　　）

A：棉花和蛋白质都是高分子化合物，水解产物相同

B：苯和乙烯都能使溴水褪色，均与溴水发生加成反应

C：乙酸乙酯和油脂互为同系物

D：甲烷和乙醇均能发生取代反应