发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是_刷题宝

题干

发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（）

A：泡菜、酸奶

B：面包、米酒

C：泡菜、米酒

D：馒头、酸奶

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2013-07-02 02:59:44

答案(点此获取答案解析）

A

同类题1

下列生物技术的应用实例中，运用的原理与其他各项不同的是( )

同类题2

如图分别是水蒸气液化，水通电分解和氢气在氯气中燃烧的微观变化示意图．请回答下列问题：

（1）图②表示的化学方程式为____ ；

（2）从微观角度解释图①、图②的本质区别是____ ；

（3）由图②、图③可得到：化学变化中一定不变的粒子是____，可能发生改变的分子的____；

（4）由图③还能获得的一条信息是____．

同类题3

sin α = \frac{4}{5}

\frac{π}{2} < α < π

cos (α - \frac{π}{4}) =

同类题4

基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选。已知限制酶I的识别序列和切点是—G↓GATCC— ，限制酶II的识别序列和切点是—↓GATC—。根据图示判断下列操作正确的是( )

同类题5

清朝雍正时期获得密奏权的官员达1200人，密奏内容涉及范围很宽泛，军务、政务、官吏、民情、水旱、传闻等等。雍正时期摊丁入亩、改土归流等重要政策，都是臣下密奏先提出，雍正帝又与臣下反复讨论后做出决策。据此可知密折制（）

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