水是人类生活不可缺少的物质，下列有关水的叙述错误的是（ ）

A：水是由氢元素和氧元素组成的氧化物

B：用肥皂水可以区分硬水和软水

C：电解水时，电源的正极产生氢气，负极产生氧气

D：净化水的常用方法有吸附、沉淀、过滤和蒸馏等