含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是（　　）

A：抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长

B：抗生素呈碱性，会与乳酸发生中和反应

C：抗生素能够抑制酵母菌的生长

D：抗生素在酸性环境中会被分解破坏