菠菜放在开水里煮过后，水的颜色变绿；而放在冷水中则不产生这种现象，分析其原因是_刷题宝

题干

菠菜放在开水里煮过后，水的颜色变绿；而放在冷水中则不产生这种现象，分析其原因是（）

A：煮过后，绿色从细胞壁上褪了下来

B：叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水

C：细胞质受热后产生绿色

D：细胞膜透性被破坏，叶绿素渗出

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2012-12-05 03:37:38

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D

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