题干

下列关于果醋制作过程的叙述,错误的是

A:发酵过程中,应从充气口不断通入空气

B:醋酸菌是喜温菌,发酵装置应控制在50℃左右

C:果醋制作利用的微生物主要是醋酸菌

D:当氧气.糖源充足时,醋酸菌能将糖分解成醋酸

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-06-25 08:58:13

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B