题干
柠檬酸（C6H8O7）是一种工业原料，广泛应用于食品、医药等行业，如图2、4是两种不同方法制备一水柠檬酸晶体C6H8O7•H2O）的工艺流程图，回答相关问题：
【资料卡片】：
①柠檬酸水溶液显酸性；
②工业生产柠檬酸，原料预处理后，得到的发酵液中含有柠檬酸及其他可溶性杂质；
③一水柠檬酸在不同温度下的溶解度下表：
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | … |
溶解度/g | 96 | 118 | 146 | 183 | 216 | … |
④某种专用树脂对柠檬酸的吸附率和水温的关系如图1： 
【钙盐法制备】（如图2）
之值为何？