探究“比较不同物质吸热的情况”时，同学们用电加热器同时开始均匀加热质量和初温都相等的食用油和水，装置如图．下列说法正确的是（　　）

A：实验中，食用油吸热升温较快，说明食用油吸热能力较强

B：实验中，加热相同的时间，末温低的物质吸热能力强

C：实验中，将食用油和水加热到相同温度时，它们吸收的热量相同

D：在本实验中，物体吸热多少是由物质的种类决定的