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厨师在爆炒肉片时,先把淀粉拌入肉片中,再放入热锅里爆炒,在炒肉片过程中,肉片内能____(选填“变大”、“变小”或“不变”);附近能闻到肉香,这是____ 现象.

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2016-11-10 08:50:42

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变大,扩散

同类题1

向等质量的锌粉和铁粉中分别加入足量稀硫酸,下列图象不能正确表示产生的氢气质量与反应时间之间关系的是(   )

同类题2

古来圣贤皆寂寞,____。(李白《将进酒》)

同类题3

世界上热带草原面积最大的地区是(      )

同类题4

绿色化学工艺的特点可以用原子经济化、原料绿色化、催化剂绿色化、溶液绿色化、产品绿色化等来形象地概括.下列说法符合绿色化学理念的是(   )

同类题5

硼有两种天然同位素105B和115B,已知硼元素的原子量为10.8。下列对硼元素中105B的质量分数的判断正确的是
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