厨师在爆炒肉片时，先把淀粉拌入肉片中，再放入热锅里爆炒，在炒肉片过程中，肉片内能_1（选填“变大”、“变小”或“不变”）；附近能闻到肉香，这是_2现象．_刷题宝

题干

厨师在爆炒肉片时，先把淀粉拌入肉片中，再放入热锅里爆炒，在炒肉片过程中，肉片内能____（选填“变大”、“变小”或“不变”）；附近能闻到肉香，这是____ 现象．

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2016-11-10 08:50:42

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变大,扩散

同类题1

定义{a，b，c}为函数y=ax²+bx+c的“特征数”．

同类题2

下列各句中，划线的成语使用恰当的一项是（）

同类题3

如果数列 ${a_{n}}$ 的前 $n$ 项和 $S_{n} = \frac{3}{2} a_{n} - 3$ ，那么这个数列的通项公式是 ( )

同类题4

下列台湾各种物产中，居世界首位的是（　　）

同类题5

依次填入下列句子横线处的词语，最恰当的一项是
①中日第十轮东海问题磋商9月11日在北京举行，又方将就共同开发的对象海域等     进行商讨。
②京津农业方面的合作，已经成为京津地区合作成功的       ，对于两地开展全方位的合作起到了重要的引领和示范作用。
③中国企业在关键技术的研发、精密制造工艺的攻关上，显示出   的决心和承诺。

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