题干
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含n条肽链,其中z条是环状多肽．这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为
A：m-n+z
B：m-n-z
C：m-z+n
D：m+z+n
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A
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含n条肽链,其中z条是环状多肽．这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为
A：m-n+z
B：m-n-z
C：m-z+n
D：m+z+n
