在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是____ ．产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的____．____ 可将脂肪水解为甘油和脂肪酸．
印度在20世纪60年代推行“绿色革命”，旨在解决（ ）
波斯湾石油输出的咽喉是（ ）
可能诱发地震的人为原因是（ ）
