下列关于蛋白质的说法，正确的是（    ）

A：蛋白质分子都不能运动

B：蛋白质分子都含有

C：H、O、N、S元素C．蛋白质遇双缩脲试剂显紫色

D：蛋白质是生命活动的控制者