题干

下列有关传统发酵技术应用的叙述,不合理的是(   )

A:可利用选择培养基筛选出生产所需的优良菌种

B:制作果酒所需的微生物属于分解者

C:果醋的制作过程中醋酸杆菌只进行无氧呼吸

D:制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10~12d左右

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-01-28 03:13:13

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