某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用产生消化液，帮助消化。该盐是（ ）

A：氯化钙

B：氯化钠

C：硝酸钾

D：碳酸钠