抗日战争时期,我国著名京剧表演艺术家梅兰芳留了胡须,拒绝为日本侵略者演出。梅兰芳的做法体现出( )
A:坚强的意志
B:较强的自信心
C:倔强的性格
D:强烈的民族自尊心
下列营养物质中,不能给机体提供能量,但对维持人体正常生命活动起重要作用的是( )