某初中生物兴趣小组的同学在探究“唾液对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如表：
试管
加入的物质
水温
时间
试剂（同浓度）
1号
馒头碎屑+2毫升唾液
37℃
10min
碘液
2号
0℃
3号
馒头块+2毫升唾液
4号
馒头碎屑+？
如图是两种仪器的测量情形
