A:①处是山顶,②处是山脊
B:该等高线地形图的等高距是200米
C:甲地的经纬线坐标为(60°W,30°S)
D:甲地位于乙地东北方向
烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“叭叭”的响声,同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是( )