下列说法中正确的是（  ）

A：做简谐运动的物体，其振动能量与振幅无关

B：全息照相的拍摄利用了光的干涉原理

C：真空中的光速在不同的惯性参考系中都是相同的，与光源和观察者的运动无关

D：医学上用激光做“光刀”来进行手术，主要是利用了激光的亮度高、能量大的特点

E：机械波和电磁波都可以在真空中传播