下列有关泡菜制作过程的叙述，不正确的是（　　）

A：按照清水与盐的质量比为4：1的比例配置盐水

B：按照清水与盐的质量比为3：1的比例配置盐水

C：盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染

D：在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境