素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，水果蔬菜中的哪种物质被摄人后，也能在人体内转变为维生素A ( )_刷题宝

题干

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，水果蔬菜中的哪种物质被摄人后，也能在人体内转变为维生素A ( )

A：维生素C

B：胡萝卜素

C：维生素D

D：维生素B₁

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2014-03-31 06:55:54

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B

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