材料一：以色列国土面积2／3为沙漠和山地，年均降水量约200毫米。20世纪60年代中期发明了滴灌技术，极大地提高了农业灌溉的效率，提高了农作物产量和农业生产效率。从80年代开始，农业实现产业化。从以粮食生产为主，转向发展高质量花卉、畜牧业、蔬菜水果等出口创汇的农产品和技术，用高科技、现代管理不断提高农业效益，形成高投入、高科技、高效益、高产出的特色。

材料二：见下图

材料三：吐鲁番盆地高温少雨，年均降雨量只有16毫米，而蒸发量却高达3000毫米以上。古代人民修建特殊的灌溉工程—坎儿井，使火洲戈壁变成绿洲良田，生产出驰名中外的葡萄、瓜果和粮食、棉花、油料等。近年由于水资源十分短缺，加之不合理的开发利用，造成地下水位不断下降，使“坎儿井”流量减少，甚至干涸。

下图是某同学整理的学习笔记，其反映的主题是（    ）