下列说法错误的是（   ）

A：酸奶保留了鲜奶的营养成分  

B：酸奶是利用酵母菌发酵制作的饮品

C：酸奶酸甜爽口、容易消化，具有明显的保健作用

D：食用酸奶后，可以降低血液中胆固醇的含量