题干
）秋葵是一种大众喜爱的食材，含有蛋白质、维生素A、维生素C、纤维素、阿拉伯果糖和丰富的铁、锌、钙等元素，其中：
①属于人体所需微量元素的是____．
②属于水溶性维生素的是____，属于糖类的有阿拉伯果糖、____．
③蛋白质在人体内最终的水解产物是____．
答案(点此获取答案解析）
铁、锌,维生素C,纤维素,氨基酸
