血红蛋白分子有四条多肽链（即两条α链，两条β链）；α肽链和β肽链分别受α基因、β基因控制合成．下列有关人体血红蛋白的叙述，正确的是（  ）

A：α基因的两条DNA单链分别编码两条α肽链，β基因的两条DNA单链分别编码两条β肽链

B：沸水浴加热之后，构成血红蛋白的肽链充分伸展并断裂

C：血红蛋白的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关

D：控制合成血红蛋白的mRNA在细胞核中形成