题干

山梨酸是一种常见的食品添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为    CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是

A:山梨酸易溶于乙醇

B:山梨酸能和乙醇反应生成酯

C:山梨酸能与氢气发生加成反应

D:1mol山梨酸能和金属钾反应生成1mol氢气

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2016-01-29 07:26:27

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