下列有关对应物质的性质属于化学性质的是 ( )
据史书记载，唐都长安的崇仁坊多修造乐器的商店；延寿坊有出售金银珠宝店；胜业坊有“以小车推蒸饼卖之”；永昌坊有茶肆；新昌坊有客舍。这一记载表明当时（ ）
则该两次操作可能是（ ）
