在发酵面团中加入某种物质糅合，既能使蒸出的馒头疏松多孔，又能除去面团中的酸，该物质可能是( )_刷题宝

题干

在发酵面团中加入某种物质糅合，既能使蒸出的馒头疏松多孔，又能除去面团中的酸，该物质可能是( )

A：白糖

B：NaHCO₃

C：NaOH

D：CH₃COOH

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-10-31 01:22:29

答案(点此获取答案解析）

B

同类题1

关于下列各国因地制宜，凭借本国优势发展经济的叙述，不正确的一项是（）

同类题2

人人都有自己的世界观，但并非人人都是哲学家。就这一问题的理解甲、乙、丙、丁四位同学分别发表了自己的观点。其中正确的是

同类题3

假设你是李华，计划本周末和同学一起去河边植树。请给外教 Nancy 写一份邮件，邀请她一同前往。内容包括：

1).集合时间及地点；

2).活动安排及提醒；

3).午餐及返程时间。

注意：1).词数 100 左右；

2).可以适当增加细节，以使行文连贯。

Dear Nancy,

Yours

Li Hua

同类题4

从石器、青铜器到铁器时代，金属的冶炼体现了人类文明的发展水平。下图表示了三种金属被人类开发利用的大致年限，之所以有先后，主要取决于

同类题5

{(3 x + \sqrt{x})}^{n}

的展开式的各项系数之和为M，二项式系数之和为N，若M﹣N=240．

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