有关细胞中的有机物下列说法正确的是（　　）

A：含有元素C，H，O，N的物质是果糖、脂肪

B：生物大分子的单体都是氨基酸

C：组成人肝细胞的化合物中，含量最多的化合物和有机物分别是水、蛋白质

D：性激素、维生素D，抗体都属于脂质