关于鱼类，下列说法不正确的是（　　）

A：我国淡水鱼类的四大家鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼

B：只靠鳍，便可以完成水中的各种运动

C：长期过度捕捞和水污染是鱼类的生存面临严重威胁

D：鱼离开水很快会死亡是因为鰓丝粘连，无法呼吸